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Cuando pruebes esta receta de salmón asado con miel de mostaza no querrás dejar de prepararla

Publicado 28 Ene 2016 – 06:30 PM EST | Actualizado 7 Mar 2019 – 03:48 PM EST
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Saludable y delicioso. ¡No te lo pierdas!

El salmón es uno de los pescados más apreciados por sus propiedades nutritivas y por su alto contenido en omega 3. Sin embargo, no siempre se le saca el máximo partido en las recetas y eso es precisamente lo que te proponemos hoy con un salmón asado a la miel y mostaza. ¿Tiene buena pinta? Pues anota lo que te hace falta para convertir esta receta en tuya.

Ingredientes:

  • 600 gramos de filetes de salmón
  • 3 cucharadas de mostaza de miel
  • 3 cucharadas de ajo en polvo
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 1 cucharada de eneldo fresco triturado
  • Sal

Preparación:

Para preparar esta deliciosa receta de salmón comienza por precalentar el horno. Después, asegúrate de que los filetes están sin piel. Sino, quítasela antes de prepararlos con el adobo. Para el adobo debes mezclar todos los ingredientes a excepción de una de las cucharadas de mostaza y el aceite de oliva.

El aceite de oliva lo usarás para untar los filetes por ambos lados. Luego colócalos en la bandeja del horno y añade el adobo por encima de ellos asegurándote de que llega a todos los lados. Finaliza con un topping de mostaza y ponlos a cocer para disfrutar de un exquisito sabor. Solo necesitarás unos 10 minutos con el horno caliente para que todo esté listo y sabroso.

Esta receta es realmente sencilla y te permite disfrutar del salmón de una forma sana. Sin embargo, no es la única idea con la que puedes sorprender eligiendo pescado en tu cocina. También puedes probar este delicioso salmón grillado al estilo asiático para conquistar a los paladares que presumen de adorar esas ideas más exóticas.

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