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Cenas Delicioso

Pan con lechón

Un emparedado sencillo pero con todo el sabor de América latina.
30 Jul 2018 – 07:10 PM EDT
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Porciones: 4
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 10 minutos

Ingredientes:

  • Pan baguette
  • Lechón asado
  • 1 Cebolla morada curtida
  • 1/2 taza de vino seco o vino blanco seco para cocinar
  • 1/2 cucharadita de orégano en polvo
  • 1/2 cucharadita de laurel en polvo
  • Sal

Preparación:

  1. Desmenuza la carne y adobála la care con el orégano y el laurel.
  2. Calienta la carne en una sartén y agrega el vino. Cocina hasta que el vino se evapore.
  3. Abre la baguette, sirve el lechón y la cebolla morada encurtida. Coloca la otra tapa y pasa el pan por el grill.

Pan baguette

Lechón asado

1 Cebolla morada curtida

1/2 taza de vino seco o vino blanco seco para cocinar

1/2 cucharadita de orégano en polvo

1/2 cucharadita de laurel en polvo

Sal